【世界地球日系列活動】之《剩食變果醬，廚餘變酵素》工作坊
08-04-2017
由澳門理工學院福利及康樂部主辦的【世界地球日系列活動】之《剩食變果醬，廚餘變酵素》工作坊於4月8日於澳門理工學院明德樓明德食堂舉行，活動中講解了有關食物消耗、氣候變化與飢餓之間的關係，瞭解全球飢餓以及澳門的剩食現況。
工作坊更向在場的參加者講述了如何一同減少食物浪費，及後一同學習利用剩餘的水果製作果醬，以及利用廚餘製作環保酵素。最後，參加者更將自己製作的果醬和酵素成品帶回家。希望各位今後可以多加留意身邊事物，將學到的資訊帶給身邊的人，讓我們的世界變得更環保、更美好！
